Quinoa roja
Descripción
La quinoa roja comparte propiedades con la quinoa blanca, siendo baja en calorías, rica en proteínas y altamente nutritiva. Esta variedad destaca por tener menos grasas y más carbohidratos, convirtiéndola en una excelente opción para deportistas al proporcionar energía, fuerza y resistencia. En comparación con la quinoa blanca, la quinoa roja ofrece una cantidad ligeramente mayor de proteínas y es más rica en riboflavina. Incorporar quinoa roja a la dieta no solo aporta beneficios nutricionales, sino que también agrega variedad y sabor a las comidas.
Información nutricional
(100gr) – 1539Kj/368Kcal, Grasas 6g de las cuales saturadas 0,71g, Hidrato de carbono 64g de los cuales azucares 0g, fibra alimentaria 7g, Proteínas 14g. y Sal 0,001g.
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