Filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva
Descripción
Los filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva son una exquisitez que combina la calidad de las mejores anchoas del mar Cantábrico con el sabor suave y frutado del aceite de oliva virgen extra. Estos filetes son cuidadosamente seleccionados y elaborados de manera artesanal, asegurando una textura firme y un sabor inigualable.
Las anchoas del Cantábrico se caracterizan por su tamaño, sabor intenso y su carne jugosa. Capturadas en el momento óptimo de la temporada, son procesadas frescas y en salazón, para luego ser fileteadas y conservadas en aceite de oliva. Este método tradicional no solo preserva su sabor auténtico, sino que también resalta sus propiedades nutricionales, ofreciendo un producto rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales.
Perfectos para disfrutar como tapa, en ensaladas, sobre una tostada o como ingrediente estrella en múltiples recetas, los filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva son un deleite para los paladares más exigentes.
Información nutricional
(100 g producto escurrido): Valor energético 850 kJ / 204 kcal, grasas 9.7 g (de las cuales saturadas 2.2 g), hidratos de carbono 0 g (de los cuales azúcares 0 g), proteínas 28.0 g, sal 9.2 g.
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