Gilda de boquerón
Descripción
La gilda de boquerón es un aperitivo típico del País Vasco que combina la intensidad y frescura de ingredientes como el boquerón, la guindilla y la aceituna. Este pintxo tradicional es conocido por su equilibrio perfecto entre sabores salados, ácidos y picantes. Es ideal para disfrutar como tapa en reuniones y celebraciones, y su sencilla preparación no sacrifica su sofisticado perfil de sabor. La gilda de boquerón es una opción saludable y deliciosa que aporta proteínas y ácidos grasos omega-3, propios del pescado azul.
Información nutricional
(100 g) 675.66 kJ / 162.19 kcal, Grasas: 14.53 g (de las cuales saturadas: 2.61 g), Hidratos de carbono: 1.96 g (de los cuales azúcares: 0.13 g), Proteínas: 5.41 g, Sal: 1.46 g
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