Alubia blanca arrocina
Descripción
La alubia blanca arrocina es una variedad de legumbre de tamaño pequeño y forma ovalada, conocida por su sabor delicado y textura mantecosa. Rica en proteínas y fibra, es una excelente fuente de nutrientes esenciales. Esta alubia es muy versátil en la cocina y se utiliza en una variedad de platos, desde guisos y sopas hasta ensaladas y acompañamientos. Su tamaño pequeño y suave textura la hacen ideal para platos donde se busca una consistencia cremosa. La alubia blanca arrocina es especialmente popular en la cocina mediterránea, donde se la emplea en platos tradicionales como la fabada. Incorpora estas nutritivas legumbres en tus comidas para disfrutar de su sabor delicioso y beneficios para la salud.
Información nutricional
(100gr) – 1399Kj/335Kcal, Grasas 2g de las cuales saturadas 0,4g, Hidrato de carbono 49,5g de los cuales azucares 4,9g, fibra alimentaria 13,7g, Proteínas 22g. y Sal 0,01g.
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